Doanh nhân Hoàng Nam Tiến: Khám phá ẩm thực Việt với tình yêu và đam mê

Doanh nhân Hoàng Nam Tiến không chỉ được biết đến với vai trò lãnh đạo trong lĩnh vực chuyên môn, mà còn sở hữu một tình yêu đặc biệt dành cho ẩm thực. Được nhiều người ngưỡng mộ như một người sếp không chỉ hài hước, gần gũi và thân thiện với nhân viên, mà còn bởi khả năng quản trị xuất sắc cùng niềm đam mê với văn hóa ẩm thực.

Ông đã từng khám phá được rất nhiều món ăn ngon trên đất nước Việt Nam. Đặc biệt, với những món ăn yêu thích, ông còn có thể tìm ra quán có món ăn đó ngon nhất vùng. Là một người đi nhiều, trải nghiệm nhiều, ông đặc biệt yêu thích ẩm thực giản dị của từng vùng nơi ông tới. Ông Hoàng Nam Tiến từng chia sẻ rằng ông sẵn sàng bỏ tiền để ăn bát phở với giá 160.000 đồng nhưng ông cũng không ngại ngồi vỉa hè và ăn một món ăn có thể giá chỉ vài nghìn đồng.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 1.

Thông qua các chia sẻ trên mạng xã hội, đặc biệt là trong một hội nhóm dành cho những người yêu thích ẩm thực với đông đảo thành viên, ông Hoàng Nam Tiến thường xuyên giới thiệu và chia sẻ những trải nghiệm ăn uống đáng nhớ của mình. Một số địa chỉ ẩm thực được ông giới thiệu đã thu hút sự chú ý của cộng đồng, bao gồm Xôi Yến Thịnh tại Nghệ An – một điểm đến ẩm thực độc đáo và phong phú. Ngoài ra, ông cũng chia sẻ về những quán ăn nhỏ, khiêm tốn nhưng lại mang đến những món ăn đặc trưng, trong đó có một quán bán miến ngan trộn mà ông đã có dịp ghé thăm trong một chuyến công tác.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 3.

Một quán bán đặc sản tại Đà Nẵng được ông ghé qua và chia sẻ.

Điều nổi bật trong cách tiếp cận ẩm thực của ông Hoàng Nam Tiến là thói quen ghé thăm những quán ăn bình dị, giản simples nhưng lại mang đến những ‘đặc sản’ địa phương độc đáo. Qua đó, ông thể hiện sự khám phá, đánh giá cao và tôn vinh giá trị của ẩm thực đường phố, vốn dĩ thường ngày dễ bị bỏ qua. Bằng cách kết nối với cộng đồng thông qua tình yêu ẩm thực, ông Hoàng Nam Tiến không chỉ tạo ra những mối quan hệ gần gũi với nhân viên và bạn bè, mà còn góp phần quảng bá và bảo tồn những nét văn hóa ẩm thực đa dạng của Việt Nam.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 2.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 4.

Với những chia sẻ chân thành và giàu cảm xúc về các trải nghiệm ẩm thực của mình, ông Hoàng Nam Tiến đã xây dựng được một hình ảnh về một người lãnh đạo không chỉ tài năng mà còn có tâm hồn nghệ thuật, giàu tình yêu và sự trân trọng dành cho những giá trị văn hóa truyền thống. Đây chính là lý do tại sao ông được nhiều người ngưỡng mộ và kính trọng, cả trong lĩnh vực chuyên môn lẫn trong đời sống xã hội.

"Ở Đà Nẵng ai cũng khen hải sản ngon nhưng tôi lại thấy ở đây có món bún xì dầu ngon nhất thiên hạ, vô cùng rẻ tiền. Tôi có nghe kể rằng tụi con nít buổi chiều đi học về đói bụng, người phụ nữ tần tảo ở Đà Nẵng bèn chạy thật nhanh ra chợ mua ngay cân bún, về nhà lấy xì dầu, thêm chút hành khô trộn vào. Thành ra, bún xì dầu lại là món ngon đệ nhất ở đây đối với đại đa số người lao động khó khăn". Ông Tiến từng nói về những món ăn giản dị. — “Ở Đà Nẵng ai cũng khen hải sản ngon nhưng tôi lại thấy ở đây có món bún xì dầu ngon nhất thiên hạ, vô cùng rẻ tiền. Tôi có nghe kể rằng tụi con nít buổi chiều đi học về đói bụng, người phụ nữ tần tảo ở Đà Nẵng bèn chạy thật nhanh ra chợ mua ngay cân bún, về nhà lấy xì dầu, thêm chút hành khô trộn vào. Thành ra, bún xì dầu lại là món ngon đệ nhất ở đây đối với đại đa số người lao động khó khăn”. Ông Tiến từng nói về những món ăn giản dị.

Những hàng quán bình dân thường được ông lựa chọn để lui tới thay vì nhà hàng sang trọng.

Có thể nói, niềm đam mê ẩm thực của ông Hoàng Nam Tiến không chỉ là một sở thích cá nhân, mà còn là một cầu nối giúp ông gắn kết với nhiều người hơn, thông qua việc chia sẻ những niềm vui giản dị nhưng rất con người. Bằng cách dùng ẩm thực như một ngôn ngữ để kết nối, ông Hoàng Nam Tiến tiếp tục khẳng định vị thế của mình như một người lãnh đạo có phong cách sống vừa chuyên nghiệp, vừa giàu tình yêu và sự trân trọng dành cho văn hóa.

Đặc biệt, với ông, niềm vui khi được ăn những món ăn ngon không nằm ở giá trị chúng đáng bao nhiêu mà là hương vị của những món ăn đó luôn có những nét đặc trưng mà không đâu có được. Có lẽ những nét mộc mạc đó là những giá trị tinh hoa ẩm thực mà ông Tiến luôn hướng đến trong cuộc sống này.

"Tôi đã từng ăn những món bún giá chỉ vài nghìn đồng. Ví dụ như là bún cua 'thúi', giá của nó chỉ 8.000đ/bát. Pleiku thì chắc chắn là đã nhiều người ghé rồi nhưng tôi tin không phải ai cũng biết đến món đó. Món ăn này được làm theo cách: cua đồng hoặc cua núi giã nhỏ, sau đó thêm ít muối, đắp thành cục để nguyên đó đến sáng hôm sau chờ lên men và có mùi. Rồi người ta lọc đun thành nước và đem nước đó chan với bún. Nghe giá cả có vẻ rẻ vậy nhưng mà ăn vào thì "bao ngon". Ông Tiến từng chia sẻ. — “Tôi đã từng ăn những món bún giá chỉ vài nghìn đồng. Ví dụ như là bún cua ‘thúi’, giá của nó chỉ 8.000đ/bát. Pleiku thì chắc chắn là đã nhiều người ghé rồi nhưng tôi tin không phải ai cũng biết đến món đó. Món ăn này được làm theo cách: cua đồng hoặc cua núi giã nhỏ, sau đó thêm ít muối, đắp thành cục để nguyên đó đến sáng hôm sau chờ lên men và có mùi. Rồi người ta lọc đun thành nước và đem nước đó chan với bún. Nghe giá cả có vẻ rẻ vậy nhưng mà ăn vào thì “bao ngon”. Ông Tiến từng chia sẻ.

Doanh nhân Hoàng Nam Tiến: Khám phá ẩm thực Việt với tình yêu và đam mê

Làm thế nào để máy bay điều khiển từ xa không bị hư hỏng khi rơi – Kinh nghiệm từ người dùng thực tế

Có thể bạn quan tâm